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2026/04/08 12:00
こんにちは!町田食品です。
今回は、ダイエット中の方や、忙しい夜にもぴったりな「平打ち風とうふ麺」のアレンジレシピを3つご紹介します。
いずれもとっても満足感が高く、簡単にいつでも失敗なく作れるレシピになっています。
平打ち風とうふ麺は豆乳と米粉で作った麺なので、グルテンフリーで低カロリー。
「平打ち風とうふ麺を試してみたいけど、アレンジの仕方が分からない…」
そんな方はこちらの記事を参考に、是非毎日の食卓に取り入れてみてくださいね。
アレンジレシピ① 〜美容と健康に最高!罪悪感ゼロ〜サバペペ風とうふ麺

ダイエット中、小麦を控えているのにパスタが食べたい。
そんなときにピッタリなのが、この「サバペペパスタ風とうふ麺」です。
ソースを作って平打ち風とうふ麺にからめるだけで、満足感の高い一品が完成します。
「ダイエット中だけどパスタが食べたい!」という方や、「満足感があるけど体にいいものを食べたい!」という方にも安心してお召し上がりいただけます。
▼ 材料(1人前)
1. 平打ち風とうふ麺2個パック 1パック
2. サバの水煮缶 1/2缶
3. オリーブオイル 25ml
4. にんにく 1/2かけ
5. 鷹の爪 1/2本
6. パセリ 適量
7. 塩 適量
▼ 作り方
1. とうふ麺の水を切り、電子レンジ(500W)で2分加熱する。にんにくは薄切りにし、サバ缶は水を切る。鷹の爪は輪切りにしておく。
2. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、焦がさないように炒める。香りが出たら、サバ缶・鷹の爪・パセリを加え、サバを崩しながら中火で1~2分炒め、塩で味を調整する。
3. 2に1の麺を加え、ソースと手早く混ぜ合わせたら完成!
【ポイント】
とうふ麺は煮込み料理等の長時間の加熱には向いていないため、
火を消してからとうふ麺を加え、素早く混ぜ合わせるのがコツ!
お好みで粉チーズを加えても美味しくお召し上がりいただけます。
このレシピの魅力は、満足感と栄養価の高さです。
サバには体にいい脂質で、やせホルモン(GLP-1)の分泌を促すEPA(必須脂肪酸)やビタミン、カルシウムがたっぷり含まれています。
不飽和脂肪酸を多く含むオリーブオイルと組み合わせると、美容・健康効果が増幅👌
またとうふの麺なのでグルテンフリーで罪悪感なし!
ダイエット中の方はもちろん、日々の健康管理を意識している方にもおすすめの一品です。
アレンジレシピ② 〜カロリー約250kcal!?〜ごま油香るやみつき油そば風とうふ麺

ダイエット中、無性に油そばが食べたくなる時がありますよね。
そんなときにこそ試してほしいのが、この「油そば風とうふ麺」です。
カロリーは油そばの約1/3。
無理なくダイエットを続ける強い味方になってくれます。
▼ 材料(1人前)
1. 平打ち風とうふ麺2個パック 1パック
2. 煮卵 1/2個
3. メンマ 適量
4. チャーシュー 適量
5. きざみネギ・きざみのり 適量
【タレ】
1. ごま油 小さじ1
2. すりごま 小さじ1
3. 砂糖 小さじ1/2
4. 本だし 小さじ1
5. 鶏がらスープの素 小さじ1
6. 醤油 小さじ1
7. にんにくチューブ 2cm
▼ 作り方
1. ボウルにタレの材料をすべて入れて混ぜる。
2. 水切りしたとうふ麺を加え、よくからめる。
3. お好みで煮卵・メンマ・チャーシュー・きざみネギ・きざみのりなどをトッピングして完成!
【ポイント】
平打ち風とうふ麺は平打ちなので、タレがよくからみます。
煮卵やメンマ、チャーシューの他にもわかめやもやしをトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。
このレシピの魅力は、簡単に作れることです!
このレシピでタレを作るだけでとっても美味しい黄金のタレが完成します。
また、器一つで完結するため、調理後のお片づけがとっても楽です。
仕事終わりの疲れた夜にもピッタリな一品です。
満足感が高いのにカロリーが低い一品が作ることができるのは「平打ち風とうふ麺」ならではの強みです。
アレンジレシピ③ 〜韓国の夏の定番!濃厚クリーミー〜コングクス風とうふ麺

へとへとに疲れた日でも、5分でごちそうが完成…!
濃厚クリーミーな豆乳スープが疲れた体にしみわたります。
▼ 材料(1人前)
1. 平打ち風とうふ麺2個パック 1パック
2. きゅうり 1/4本
3. ミニトマト 2個
4. ツナ缶 20g
5. コーン缶 10g
6. ゆで卵 1/2個
【スープ】
1. 無調整豆乳 100ml
2. 白だし 40ml
3. 水 40ml
▼ 作り方
1. きゅうりは千切り、ミニトマトは半分に切る。
2. 器にスープの材料を全部入れて混ぜ合わせる。
3. 水を切ったとうふ麺を入れ、具材を盛りつけたら完成!
【ポイント】
火を使わないため、暑いキッチンに立たなくてOK。
野菜を少し切るだけで、あとは乗せるだけだから本当に簡単なのにたんぱく質もしっかりとれて栄養満点です!
キムチと一緒に食べても美味しく、キムチをスープに加えてもピリ辛になって美味しいです。
豆腐がダイエット・健康に良い理由
「平打ち風とうふ麺」のベースとなる豆腐は、古くから日本人に親しまれてきた伝統食材であると同時に、近年では「スーパーフード」として世界的に注目されています。
その理由を詳しく見てみましょう。
① 高たんぱく・低カロリー
豆腐(木綿)100gあたりのカロリーはおよそ72kcal、たんぱく質は約7gです。
同量の鶏ささみ肉(約105kcal、たんぱく質23g)と比べると脂質が低く、植物性たんぱく質を手軽に補給できます。
ダイエット中にたんぱく質が不足すると筋肉量が落ち、基礎代謝が低下してしまうため、豆腐は理想的なたんぱく源といえます。
② 満腹感が得やすい
豆腐に含まれる食物繊維や水分が、胃の中で膨らんで満腹感を高めてくれます。
「平打ち風とうふ麺」はそのまま食べても美味しいですが、今回ご紹介したレシピのように野菜や魚、スープと組み合わせることでさらに満足度がアップします。
カロリーを抑えながらもしっかり食べた満足感が得られるのが最大のメリットです。
今回は「平打ち風とうふ麺」を使用した3つのアレンジレシピをご紹介しました。改めてポイントを振り返ってみましょう。
【サバペペ風とうふ麺】…夜でも罪悪感なし!グルテンフリー・低カロリーでダイエット中にも
【油そば風とうふ麺】…火を使わず簡単・器一つで完成。忙しい日の強い味方
【コングクス風とうふ麺】…韓国の夏の定番麺料理!簡単で美味しいごちそう
どのレシピも共通しているのは、「手軽に作れて、おいしくて、体にやさしい」という点です。
忙しい毎日の中でも、食事を丁寧に楽しんでほしい。そんな想いを込めて作っています。
平打ち風とうふ麺を冷蔵庫に常備しておけば、毎日のごはん作りがさらに豊かになります。
平打ち風とうふ麺2個パックは、タレやつゆがついていないため、お好きな味で幅広い料理に使えます。
町田食品の公式オンラインショップでは、8個入りが購入可能です。
送料無料のお得な定期便もありますので、是非一度ご覧ください。
回数しばり等もございません。ご不明点等ございましたらお気軽にお問合せくださいね。
ぜひこの機会に、「平打ち風とうふ麺」を毎日の食卓に取り入れてみてください。
▶ 町田食品公式オンラインショップはこちら:https://machishoku.base.shop/categories/5358579
